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青报教育在线讯 1月3日，莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院和澳大利亚JP国际学院在济南舜和国际酒店举行友好合作签约仪式。莱西市职业教育中心学校党总支书记、校长徐东，副校长麻博，世界厨师联合会亚洲区副主席、世界厨师联合会国际评委姚国强，马来西亚丽阳学院总裁丹斯里Puvan，澳大利亚JP国际学院总裁约翰逊，山东烹饪协会会长张雷等人出席了签约仪式。
“鲁菜和烹饪为我们架起了沟通桥梁，促进了中外饮食的交流互动，实现了国际教育的合作共建……” 山东烹饪协会会长张雷在签约仪式上致欢迎辞，热忱欢迎世界厨师联合会、友好国际学校代表到山东济南参加世界餐饮联合会座谈会。
本次座谈，莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院、澳大利亚JP国际学院建立友好关系，既拉开了多地教育界友好交流的序幕，也顺应了国家“一带一路”倡议。张雷表示，后期，多方将联合开展更多层次、更宽领域的交流与合作，推动校际之间师生交流学习、技艺交流、专业标准建设，“工匠学院”和“劳模和工匠人才创新工作室”共建等。
“ 在活动中，马来西亚丽阳学院总裁丹斯里Puvan、澳大利亚JP国际学院总裁约翰逊对我校面点制作和24节气菜等教学成果很感兴趣，特意提出2024年邀请山东烹饪协会和我校到马来西亚共建鲁菜馆。”莱西市职业教育中心学校党总支书记、校长徐东说道。
此外，中国最美厨师、中国金厨、中国烹饪大师，学校副校长麻博被马来西亚丽阳学院、澳大利亚JP国际学院聘任为“客座教授”。徐东表示，学校以此次活动为契机，将更好服务共建“一带一路”国家民生福祉和海外中资企业需求。